עוגת ממתקים ליומולדת הכי שמח

עוגת היומולדת האולטימטיבית!!! עוגת ממתקים – עוגת שוקולד עשירה מהסוג שילדים ומבוגרים אוהבים ומעליה ים של ממתקים מסודרים בצורה שאי אפשר לעמוד בפניה

קרא עוד

קרואסון מקופלת

השבוע ביקרתי פעם נוספת בעיר האהובה עלי בעולם – פריז. עיר שכל כולה רצופה במאפיות ובקונדיטוריות (או כמו שאומרים בצרפתית פטיסרי ובולונג'רי). בפריז, בכל מקום שאליו תפנו תמצאו חנות שמוכרת את אחד ממאפי הדגל הצרפתיים – הקרואסון. ולא משנה איפה קניתי, בין אם בקונדיטוריית עילית ובין אם בבית קפה קטן או אפילו בסופר, הקרואסונים הצרפתיים הם…

קרא עוד

עוגה בצ'יק צ'ק – עוגה בספל שאופים במיקרו

אני חולת אפיה. שמתם לב, לא? אבל לפעמים גם לי בא להתפנק עם משהו מתוק ומנחם בלי שאצטרך להתעסק עם ערבובים, קערות, תבניות, אפיה וזמן המתנה עד שהעוגה/עוגיה/כל קינוח אחר יהיה מוכן. בדיוק בשביל זה המציאו את העוגה הבאה – עוגה שמכינים בספל בצ'יק צ'ק. מכניסים למיקרו לדקה וארבעים שניות והופ – העוגה מוכנה. נכון, גם…

קרא עוד