שמח במטבח של רות אופק

שמח במטבח של רות אופק | המקום לאוהבי המטבח

ארכיון תגיות: פאי תפוחים

בקרו אותי בפייסבוק – שמח שם :-)

בואו נשמור על קשר :-) הרשמו כאן ותקבלו ממני מייל בכל פעם שיצא מתכון חדש

אז מה היה לנו עד עכשיו? ארכיון פוסטים

טארט טאטין אה לה מישאלאק

אז ראש השנה מתקרב בצעדי ענק, וזה זמנם של כל התפוחים לחגוג, כי חייבים לפחות עוגה אחת עם תפוחים לחג (לא?). מבחינתי זה כמובן נהדר, כי אני מתה על תפוחים … המשך קריאה

15 בספטמבר 2016 · 18 תגובות

פאי תפוחים ופירורים – וריאציה על טראט טאטין

ה- 14.3 ידוע בעולם כיום הפאי, לא בגלל שקרה בו משהו מיוחד בעולם הקונדיטוריה, פשוט בגלל התאריך שזהה לסימן  במתמטיקה, שמייצג את היחס הקבוע בין היקף המעגל לקוטרו, ושהחישוב שלו … המשך קריאה

14 במרץ 2016 · 17 תגובות