שמח במטבח של רות אופק

שמח במטבח של רות אופק | המקום לאוהבי המטבח

ארכיון תגיות: ללא גלוטן

בקרו אותי בפייסבוק – שמח שם :-)

בואו נשמור על קשר :-) הרשמו כאן ותקבלו ממני מייל בכל פעם שיצא מתכון חדש

אז מה היה לנו עד עכשיו? ארכיון פוסטים

עוגיות אמרטי ב 3 מרכיבים

המטבח האיטלקי הוא מטבח עשיר ביותר, במיוחד בכל הנוגע לאוכל, אבל גם בגיזרת המתוקים יש לו כמה הברקות: הגלידות האיטלקיות הן הטובות בעולם, טירמיסו, ביסקוטי, קנולי, וכמובן עוגיות אמרטי – שהן … המשך קריאה

5 בספטמבר 2016 · 21 תגובות

מוס שוקולד קטיפתי

מוס שוקולד הוא קינוח קלאסי. ואין פלא, הרי מי לא אוהב מוס שוקולד? זה באמת אחד הקינוחים הכי מפנקים שיש. לכן כנראה יש כל כך הרבה גירסאות למוס השוקולד, עם … המשך קריאה

27 באפריל 2016 · 28 תגובות

העוגה הכי ורודה שיש – עוגת מרנג ומוס פירות יער

אין כמו לשלב בין ליל הסדר לבין חגיגות יום הולדת. יחד זה הכי כיף ולחובבת אפיה כמוני זה תירוץ נהדר להביא קינוח נוסף לארוחת החג 🙂 בשנה שעברה חגגנו יומולדת לגוזלי בליל … המשך קריאה

25 באפריל 2016 · 26 תגובות

לחמניות לפסח

פסח אוטוטו בפתח, ופתאום הבנתי שחוץ מקינוחים עלי להתכונן גם לחג עצמו ולהכין כמה מאכלים מהסוג המלוח. אז ישבתי, ושיחקתי עם מתכונים, עד שהגעתי למתכון מעולה ללחמניות לפסח, שעשויות באופן מסורתי … המשך קריאה

15 באפריל 2016 · 6 תגובות

קינוח טפיוקה במנות אישיות

תמיד כשפסח מתקרב אני מוצאת עצמי שוברת את הראש איזה קינוח אכין, שיהיה גם טעים, גם מרשים, גם פרווה, גם כשר לפסח (כמובן), ורצוי כזה שאפשר להכין מראש. הטפיוקה היא … המשך קריאה

7 באפריל 2016 · 42 תגובות

מלכת הלבבות – רולדת שוקולד וקצפת מקושטת, ללא קמח

כפי שבטח הבנתם, אני מתה על רולדות. מכל הצבעים ועל הסוגים. ומה יש לא לאהוב בבצק ספוג עדין שמגולגל עם קרם טעים?  זה אולי הכי רטרו שיש אבל לאחרונה הרולדות זוכות … המשך קריאה

26 במרץ 2015 · 19 תגובות