שמח במטבח של רות אופק

שמח במטבח של רות אופק | המקום לאוהבי המטבח

בקרו אותי בפייסבוק – שמח שם :-)

בואו נשמור על קשר :-) הרשמו כאן ותקבלו ממני מייל בכל פעם שיצא מתכון חדש

אז מה היה לנו עד עכשיו? ארכיון פוסטים

הקפה המפנק שלי לבוקר

בוקר. בלאגן. מארגנת את הילדים לקראת היום שלהם בגן ובבית הספר:
שוקו (בפקודה!) .. משהו קטן לאכול.. כריך לארוחת 10… בחירת בגדים..  סידור תיקים.. נו… להתלבש.. קדימה – לכו לצחצח שינים… לנעול סנדלים/נעלים וכן הלאה. כי ככה זה שגרת בוקר – לחץ להספיק להתארגן ולהגיע למסגרות.

ואז

מגיע הרגע שחיכיתי לו.

אני מגיעה הביתה. חולצת נעלים. מדליקה רדיו. מדליקה את מכונת הנספרסו שלי ומכינה לעצמי כוס קפה קרררר , ולוקחת רגע לעצמי לפני שאני מתחילה את יום העבודה שלי.
וכן, ככה זה אצלי. צריכה את הקפה הקר שלי כדי להתניע בבוקר. גם בחורף.
ואם אני צריכה לנסוע לפגישות? אין בעיה – את הקפה אפשר לקחת גם לאוטו (יש לי כוסות מיוחדות גם לזה).

cofee 45

וכשממש בא לי להתפנק, אני מתחילה את הבוקר שלי עם קפה קר משודרג  זה די פשוט להכנה 🙂

אני טוחנת עוגיות אוראו עם פקאנים מסוכרים (לרוב עוגיה או שתיים וכמה פקאנים לכוס קפה אחת) ושמה לי בכוס גדולה.

DSC_1321

לזה אני מוסיפה שוט אחד (בסביבות ה 40 מ"ל) של נספרסו – הטעם החביב עלי לאחרונה הוא envivo longo – תערובת מיוחדת לבוקר שלא חזקה לי מדי בטעם.

DSC_1355

זורקת כמה קוביות קרח (אני אוהבת הרבה ותמיד מחזיקה בבית קוביות שאני מכינה וגם שקיות קרח שאני קונה בתחנות דלק)

ice1

ומעל הכל מוזגת חלב.

milk1

לפעמים אני גם אוהבת להקציף את החלב שתהיה לי שכבת קצף מעל

DSC_1448

וזהו. כמה דקות של שקט עם הקפה שלי ואפשר להתחיל את היום 🙂

cofee top

*הפוסט נערך בשיתוף עם נספרסו לכבוד מארז Nespresso on Ice להכנת קפה קר מפנק.
אז נכון שהמארז חדש, אבל שגרת הקפה קר של הבוקר מלווה אותי כבר שנים (גם כשעבדתי במשרדי עו"ד בתל אביב) ואני שמחה לשתף אתכם בטיפ שלי להתחיל את היום קצת יותר בכיף.

2 תגובות על “הקפה המפנק שלי לבוקר

  1. מישהי נחמדה
    12 באוגוסט 2016

    ואאאאאאאייייי
    נראה מגרה ברמות!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    את ממש אלופה!
    בטח הבוקר שלך נראה מושלם אחרי כזה שוקו מפנק, הלוואי שמישהו יכין לי כזה.
    באיזו מכונה את משתמשת לטחון ת'ביסקויטים?

    • שמח במטבח
      13 באוגוסט 2016

      יש לי בלנדר מוט של באמיקס שמגיע עם מיכל קטן וחמוד.
      וכן, אין כמו קפה מפנק (שוקו זה לגוזלים, אני צריכה קפאין כדי להתניע 🙂 ) וזה ממש קלי קלות להכין ממליצה לך לאמץ

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מידע

רשומה זו פורסמה ב- 11 באוגוסט 2016 על ידי .